Медовик
Ингредиенты
- Мёд — 3 ст. л.
- Мука — 500 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 200 г
- Сметана — 600 г
- Сливочное масло — 50 г
Приготовление
Растопите мёд с маслом и сахаром, вмешайте яйца и муку — замесите тесто. Раскатайте на 8 коржей, выпекайте по 4 минуты при 180°C. Взбейте сметану с сахаром, промажьте коржи и оставьте торт пропитаться на ночь.