Картофельное пюре с котлетой
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Молоко — 150 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Фарш — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
Приготовление
Отварите картофель до мягкости, разомните с тёплым молоком и маслом. Из фарша, лука, яйца и специй сформируйте котлеты и обжарьте на среднем огне до готовности. Подавайте котлеты с пюре и зеленью.